Polpette di ceci e prosciutto crudo
ByLe Polpette di ceci e prosciutto crudo sono semplici e veloci da preparare, ottime come antipasto o secondo piatto! Le Polpette di ceci e…
Ceci
Carciofi gratinati con crumble di prosciutto crudo su letto di hummus
ByI carciofi gratinati su letto di hummus sono ottimi come antipasto o contorno! E’ vero, pulire i carciofi è sempre un processo lungo e…
Zuppa di ceci
ByL’inverno sta pian pianino sfumando e un po’ mi dispiace… per me inverno vuol dire camino acceso, coperte di lana, cioccolata calda nonché minestre e…
Ceci croccanti al forno
ByI ceci croccanti al forno sono un ottimo e sano snack da servire durante l’aperitivo tra amici. Dal gusto speziato e arricchiti con sale…
Falafel al forno con salsa allo yogurt
ByRicordo ancora la prima volta che ho assaggiato queste buonissime polpettine schiacciate dal gusto speziato, ero a Tel-Aviv e addirittura il McDonald’s stesso le proponeva…
Burger di ceci
ByTutti adorano gli Hamburger ma per chi la carne proprio non la mangia ci sono delle valide alternative a base di legumi e verdure. Oggi…
Hummus di ceci in 2 minuti
ByL’hummus di ceci è una salsa, a base di ceci e semi di sesamo è tipica del Medio Oriente e può essere servita come antipasto…