Biscotti rose del deserto
ByI biscotti rose del deserto sono dei buonissimi biscotti dal cuore morbido al gusto di uvetta e cioccolato, ricoperto da croccanti cereali. Vengono chiamati…
Dolci da forno
Dolci da forno
Ciambellone al limone e semi di papavero
ByFinalmente i miei amici olandesi Rob e Jeroen hanno terminato i lavori per la cantina in una delle ville-vacanza che gestiscono per lavoro (www.specialumbria.com)….
Macaron alla menta
ByI macaron alla menta sono ideali da preparare quando si hanno amici all’ora del tè o magari all’ora dell’aperitivo. Sfiziosi, freschi e gustosi delizieranno…
Macaron al pistacchio
ByMi sono accorto di recente, che ad oggi, ho pubblicato solo una ricetta dei macarons (Macaron cioccolato bianco e amarena fabbri). In questo periodo,…
Ciambellone con cioccolato e cocco
ByVi ricordate quando tempo fa ero andato in fissa con le lenticchie e cucinavo sempre quelle per giorni e giorni?!? beh ora sono nel…
Ciambellone al caramello
BySe dovessi pensare ad uno dei miei “piatti forti” sceglierei sicuramente il ciambellone al caramello, che insieme ad una tazza di latte crea un…
Macaron cioccolato bianco e Amarena Fabbri
ByQuesta è la prima ricetta che posto sui macaron. Ho letto molto nel web, ho comprato libri sull’argomento e mi sono fatto una cultura su questi…
Pancake americani
ByLa classica colazione americana non può essere definita tale senza gli immancabili pancake. I pancake altro non sono che delle crepes lievitate, soffici e…
Biscotti fiammifero
ByAdoro la pasta frolla perché può assumere una miriade di forme, essere abbinata con una molteplicità di creme, salse, e frutta… Oggi prepariamo dei…
Crostata con crema pasticcera e frutti di bosco
ByQuesto è sicuramente uno dei miei dolci preferiti, amo prepararlo per il mio compleanno o quello dei miei amici. Nella preparazione la parte che adoro…