Frittatine di pasta con prosciutto e piselli
ByLa Frittatine di pasta dette in dialetto anche “Frittata e’ Maccherun” sono un classico della cucina campana! Le Frittatine di pasta sono composte da una base…
Primi Piatti
Primi Piatti proposti da Fancy Factory
Gazpacho di pomodori
ByIl Gazpacho è una buonissima zuppa fredda a base di pomodori, ottima per i mesi estivi! Il Gazpacho di pomodori ha una lavorazione facilissima,…
Panzanella tropicale
ByLa Panzanella è un grande classico della nostra cucina popolare… Oggi vi propongo una versione tropicale con tanti ingredienti freschi e genuini! La Panzanella è…
Bowl di riso integrale con verdure e prosciutto crudo
ByBowl di riso integrale, una ricetta “healthy” senza rinunciare al gusto! La Bowl di riso integrale con verdure e prosciutto crudo è una preparazione…
Pasta con agretti, gorgonzola e prosciutto
ByLa pasta con agretti è davvero ottima perchè arricchita con gorgonzola e prosciutto! Per la pasta con agretti è preferibile utilizzare una pasta lunga come…
Gnocchi alla Romana con taleggio e prosciutto crudo
ByGli Gnocchi alla Romana sono davvero un grande classico della nostra cucina Italiana! Gnocchi alla romana? yes please! Qualcuno tempo fa diceva che che…
Paccheri con bottarga, pomodorini, capperi e olive taggiasche
BySe stai cercando un’idea sfiziosa per condire i paccheri, l’hai trovata! La ricetta dei paccheri con bottarga e pomodorini è davvero una semplice da…
Gnocchi con fonduta di formaggi e prosciutto crudo
ByGli gnocchi con fonduta di formaggio e prosciutto crudo sono davvero ottimi! Chi l’ha detto che solo il giovedì sia giorno di gnocchi?! Per…
Canederli spinaci e prosciutto crudo
ByConsigli per gli acquisti: Prosciutto di San Daniele
Tegamaccio del lago Trasimeno
ByIl Tegamaccio del Trasimeno è una tipica zuppa Umbra a base di pesce di lago. Il Tegamaccio del Trasimeno prende il suo nome dal…
Stringozzi agli asparagi e guanciale
ByGli stringozzi agli asparagi sono un tipico piatto Umbro primaverile ottimo per un pranzo in famiglia! Gli stringozzi agli asparagi sono un primo piatto…
Bowl di quinoa con Bavaria Blu
ByBowl di quinoa, una ricetta fresca adatta alla primavera! La ricetta della Bowl di quinoa con Bavaria Blu Bergader è molto semplice da preparare…
Canederli alla barbaietola con cuore di Bavaria Blu
ByCanederli alla barbabietola rossa con sorpresa all’interno! I Canederli alla barababietola rosa sono un grande classico della cucina alto atesina. Oggi, per fare qualcosa di…
Crepes ai quattro formaggi e prosciutto
ByCrepes ai quattro formaggi e prosciutto, un’idea semplice e gustosa! Le crepes ai quattro formaggi e prosciutto sono un primo piatto davvero facile da preparare….
Pasta con barbabietola
ByLa pasta con barbabietola, semplice e veloce! La pasta con barbabietola è un primo piatto sfizioso e dal sapore delicato. Facilissima da preparare, la…
Green Cous Cous
ByIl Green Cous Cous è un primo piatto gustoso, facile e veloce da preparare! Una ricetta completamente vegetariana ideale per le torride giornate estive, per un pranzo…
Spaghetti alle cime di rapa e ‘nduja con crumble di frisa integrale, capperi e capocollo croccante
ByGli spaghetti alle cime di rapa e ‘nduja con capocollo di suino nero di Calabria croccante sono un primo piatto sfizioso e dal sapore…
La tiella barese: patate, riso e cozze
ByPatate, riso e cozze a suon di pizzica! Patate, riso e cozze, se proprio vogliamo essere precisi, non rappresenta la Puglia a 360°… se…
Sartù di riso, con ragù bianco e piselli
ByDirettamente da Napoli, ecco a voi il Sartù di riso: timballo di riso, ripieno con ragù bianco e piselli… Reduce da una bellissima esperienza…
Frittata di pasta napoletana
ByFacile e veloce da preparare, la frittata di pasta è buonissima per un pic-nic o come primo piatto. La frittata di pasta napoletana, nasce per…
Cavatelli alla cicoria
ByQualche settimana fa mi ero cimentato nei fusilli cilentani grazie ai preziosissimi consigli di Carmela, cuoca Cilentana che grazie a “Genuini Cilento” riesce a tramandare…