Malesia: consigli pratici prima della partenza!
Il Sud-Est Asiatico mi ha sempre affascinato… sarà per la loro cultura, per lo street-food che è una vera e propri istituzione, fatto sta…
Ricetta del Gelato alla nocciola
Avete mai desiderato di realizzare a casa un ottimo gelato alla nocciola?! Oggi vi spiego come farlo, basta munirsi dei giusti ingredienti e sapere che…
Green Cous Cous
Il Green Cous Cous è un primo piatto gustoso, facile e veloce da preparare! Una ricetta completamente vegetariana ideale per le torride giornate estive, per un pranzo…
MADEO: IL SUINO NERO DI CALABRIA TRA INNOVAZIONE E TRADIZIONE
Quella che voglio raccontarvi oggi è la bellissima esperienza trascorsa in Calabria a San Demetrio Corone in provincia di Cosenza. Un pittoresco borgo di…
Zuccotto al tiramisù
Lo Zuccotto al tiramisù, si prepara davvero in pochissimo tempo ed è una di quelle ricette dove possiamo utilizzare le rimanenze delle festività come colombe,…
Un aperitivo sfizioso
Per un aperitivo sfizioso non occorre molto tempo… Non occorrono lunghe preparazioni o ricette elaborate. L’aperitivo è un momento di piacere e deve esserlo…
Gin Orange alla curcuma
Il Gin Orange altro non è che una valida alternativa al classico Gin Lemon dove, al limone, viene sostituito l’arancio. In questo cocktail, oltre ad…
Cupcake carote e noci
I cupcake carote e noci sono davvero ottimi farciti con del frosting al burro! Ottimi per la colazione e per la merenda sono facilissimi…
Cinnamon Rolls – Girelle alla cannella
Le girelle alla cannella, più comunemente conosciute come cinnamon rolls sono delle soffici brioche americane farcite con burro, zucchero e cannella in polvere! Golose…
Biscotti pasquali marmorizzati
I biscotti pasquali marmorizzati, sono perfetti sia a colazione che a merenda! Facilissimi da preparare e costituiti da una base di pasta frolla, arricchita…
Biscotti pasquali al cioccolato ripieni
Oggi prepariamo i biscotti pasquali al cioccolato ripieni, una ricetta facilissima e che accontenta davvero tutti, grandi e piccini. Due friabili biscotti al cioccolato con…
Spaghetti alle cime di rapa e ‘nduja con crumble di frisa integrale, capperi e capocollo croccante
Gli spaghetti alle cime di rapa e ‘nduja con capocollo di suino nero di Calabria croccante sono un primo piatto sfizioso e dal sapore…
Cheesecake al cioccolato
Oggi prepariamo la Cheesecake al cioccolato, secondo la ricetta della NY cheesecake per cui cotta in forno a bagnomaria. La preparazione può sembrare complicata,…
Plumcake al pompelmo e semi di papavero
Il plumcake al pompelmo con glassa e semi di papavero è un’idea ottima per la prima colazione o per una merenda sana e genuina!…
Crostata al cioccolato senza cottura con frutti di bosco
La Crostata al Cioccolato senza cottura ai frutti di bosco è un’idea facile e veloce per preparare un dessert ricco di gusto e con tanto,…
Redvelvet cupcake
I redvelvet cupcake sono la testimonianza della bontà suprema! Se siete stati almeno una volta nei paesi anglosassoni non potete non aver assaggiato questi buonissimi…
Torta San Valentino al cioccolato
La Torta San Valentino al cioccolato è una ricetta facilissima da preparare e di sicuro impatto! Ottima come dolce dopo una cena romantica e ancor di…
Posti instagrammabili di Bacellona
Posti instagrammbili di Barcellona e dove trovarli è una serie di informazioni su location che voglio darvi se state pianificando un viaggio in questa…
Biscotti marmorizzati di San Valentino
I biscotti marmorizzati di San Valentino sono facilissimi da preparare e fanno indubbiamente la loro figura! Ottimi per la colazione e per la merenda!…
Posti più instagrammabili di Rio de Janeiro
Posti più instagrammbili di Rio de Janeiro e dove trovarli è una serie di informazioni su location che voglio darvi se state pianificando un…
TARTE-TATIN PERE E CIOCCOLATO
I dolci con la frutta sono da sempre la mia più grande passione… Il giusto bilanciamento di ingredienti, unito al sapore intenso e genuino…