Quello di oggi non sarà il classico post a base di cibo… Vi parlerò infatti della mia mania di collezionismo… in particolare di oggetti diventati ormai di tendenza, un MUST HAVE nella propria credenza: le Alzate.
Come dice la parola stessa, le alzate, sono dei vassoi portavivande con piedistallo che servono, appunto, a dar risalto ad una particolare portata (di solito il dolce o la frutta) sulla tavola imbandita a festa.
Vengono utilizzate molto spesso nel banchetto dolci per matrimoni e cerimonie varie.
Ne esistono davvero di tutti i tipi. Ho riassunto qui sotto qualche caratteristica.
La forma: le più comuni sono ovviamente quelle rotonde e quadrate, ma ne esistono davvero di tantissime forme.
Il colore: su questo aspetto sorvolo.
Il materiale: metallo, vetro, porcellana, plastica, ceramica, legno, ardesia, terracotta, ecc…
La grandezza del piano d’appoggio: si va dalle alzatine “mono-porzione” a quelle grandissime per le torte da matrimonio.
L’altezza del piedistallo.
Il numero dei piani d’appoggio: da uno a 3-4 piani (ma ce ne sono anche con molti più piani).
Con o senza campana/cupola.
E’ sicuramente un’ottima idea regalo per un compleanno, per natale o qualsiasi altra occasione importante.
E voi? ne avete almeno uno in casa?
Vi presento dunque la mia collezione di alzatine!
Consigli per gli acquisti:
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